Món ngon từ đặc sản Phan Thiết: mực một nắng xốt me

Mực một nắng có thể coi là đặc sản có xuất xứ đầu tiên ở Phan Thiết vì vậy nên người ta cho rằng nếu đến Phan Thiết mà chưa được thưởng thức mực một nắng ở nơi đây thì coi như là chưa đến Phan Thiết. Mời bạn tham khảo một món ăn quá ngon miệng từ đặc sản này nhé!

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn:

300 g mực 1 nắng, nên chọn mực vừa phải, khoảng 300 g/con.
Me vắt
Bột năng
1 quả trứng gà
Tương ớt
Gia vị, mắm, đường,….

Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)